少食多餐可避免饱食

　　国家高级营养师、中医博士王敏介绍说，我们进食的大多是混合食物，从胃排空的角度讲，消化时间根据食物成分的不同大约在1～4个小时左右，而实际上在胃内食物完全排空之前，就已经产生明显的饥饿感了，如果两餐之间间隔时间过长(4～5个小时，甚至更长)，容易产生饥饿感，进而导致过量进食。长期饱食的危害是巨大的。经常饮食过饱，不仅会使消化系统长期负荷过度，导致内脏器官过早衰老和免疫功能下降，而且过剩的热量还会引起体内脂肪沉积，引发肥胖、高血压等“富贵病”。另外饱食后，胃肠道循环血容量增加，造成大脑血液供应相对不足，使脑细胞正常生理代谢受到影响，甚至还会引起冠心病病人发作心绞痛，诱发胆石症、胆囊炎、糖尿病等。少食多餐能够避免饱食现象的出现，对于维护自身健康是很有益的。

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